Beer-Блог | КРИОНИС

Создан сифон для приготовления пива

Израильский производитель домашних систем приготовления содовой SodaStream решил расширить поле деятельности и привлечь к своим товарам внимание любителей пива. Теперь сифоны SodaStream могут производить пиво, система работает по аналогии с газировкой. SodaStream выпускает аппараты...

В Великобритании множатся мелкие кустарные пивоварни

Сложно сказать, что стало главной причиной, стимулировавшей распространение в Великобритании мелких пивоварен, – то ли выпуск ограниченной партии индийского светлого эля (IPA) с нотками фруктов и скошенной травы, то ли любовь британцев к крафтовому пиву. Но к тренду на...

Пожалуйста, еще кружечку!

Немецкий «закон о чистоте пива» уже давно стал символом знака качества, признанным во всем мире. В 2016 году он отмечает свое 500-летие. Любопытные факты о производстве пива в Германии. Многообразие марок и сортов Многие известные марки немецкого пива уже давно...

Пивная карта России: старые тузы и новые козыри

Когда попадаешь на гигантский пивной завод «Балтики» на окраинах Санкт-Петербурга, термин «индустриальное пивоварение» становится понятен. В полумраке одного из участков завода высится с десяток резервуаров высотой с трехэтажный дом. Самые крупные из них...

Как немцев пиво варить научили

Пять столетий минуло с тех пор, как в баварских пивоварнях было покончено с самодеятельностью. День 23 апреля 1516 года ознаменовался принятием баварского закона о чистоте пива, действие которого позже распространилось на территорию всей Германии. В преддверии юбилея в...

Абсолютный вкус: удивительная история Master of Wine Джона Салви

Чтобы разбираться в вине необязательно пить по-настоящему Делегаты винных форумов и завсегдатаи винных пресс-туров знают этого седовласого старца с палочкой и раскладным стулом. Джон Салви и в 78 лет не чурается демократичных форматов и невозмутимо дегустирует вино в...

Пиво бродит по регионам

Небольшие пивоварни отнимают долю транснациональных компаний Четыре международные пивоваренные компании — Carlsberg, Heineken, Anheuser-Busch InBev и Efes — в 2015 году теряли долю на российском рынке пива. В результате продукция небольших локальных пивоварен, на которую еще в 2010 году...

Рекламные ролики Heineken

Реклама пива Heineken всегда отличалась профессиональностью и привлекала внимание своей креативностью. Вашему вниманию подборка интересных...

Как ординарное вино стало мировым бестселлером

Планета божоле нуво Каждый год в третий четверг ноября Франция, а вслед за ней еще добрая половина мира шумно отмечают «прибытие» молодого вина из области Божоле. Уже за первый день в тысячах баров, кафе и ресторанов выпиваются миллионы бутылок. Парадоксально, но за...

«Мы продали больше миллиона кранов»

Новосибирская компания захватила Америку и Западную Европу с неожиданным продуктом — ее директор объяснил, как заработал сотни миллионов Рухнувший рубль выгоден компаниям, торгующим за границу, находят власти преимущества в девальвации нацвалюты. Однако таких...