КРИОНИС
 Крионис |
Преимущества
- Доступная цена;
- Не требуется изменений в системе производства и логистики;
- Простое решение изотермической транспортировки пива (до 8 часов);
- Позволяет создать простую и недорогую систему промежуточного холодного хранения кег с пивом;
- Не требует дополнительного места;
- Легкая интеграция в существующее торговое оборудование;
- Нет ограничений в количестве одновременно продаваемых сортов;
- Возможность гибкого изменения системы — расширения и сокращения при необходимости;
- Снижает пиковую нагрузку на охладитель пива — кеги с пивом в системе «Крионис» уже охлаждены и выступают в роли аккумуляторов холода, тем самым гарантируя всегда холодное пиво даже при беспрерывном розливе;
- Универсальность системы — возможность использования как в сети HORECA, так и в розничной сети, в том числе в виде кассетной модификации для обеспечения большого запаса пива без ограничения количества сортов;
- При использовании в кассетной модификации позволяет держать практически неограниченный объем пива в точке с гибкой подстройкой к требованиям конкретной точки.
|
Недостатки
- Требует аккуратности при замене кеги;
- Существует риск повреждения и износа термоизоляционных рубашек.
|
Мобильный танк дображивания
 Мобильный танк |
Преимущества
- Большой запас пива в точке;
- Низкий риск температурных изменений при транспортировке.
|
Недостатки
- Высокая цена;
- Требует значительных изменений в системах производства и логистики производителя;
- Усложненная транспортировка;
- Ограничения по габаритам и невозможность подъема по лестницам;
- Ограничения по количеству одновременно продаваемых сортов;
- Риск старения пива в точках с незначительными продажами;
- Длительное время перебоя продаж при отсутствии оборотного фонда;
- Минимальная гибкость системы.
|
Холодильник (cool box)
 Холодильный шкаф |
Преимущества
- Удобство в работе;
- Простота установки.
|
Недостатки
- Требует дополнительного места;
- Трудность интеграции в существующие помещение, интерьер, мебель;
- Отсутствует система сопровождения охлажденного продукта;
- Требует решения изотермической доставки пива;
- Невозможность расширения;
- Не гарантирует стабильную температуру пива на выходе без дополнительного проточного охладителя.
|
